Повар в Бар-Ресторан( New Gudauri 2 )

Компания "New Gudauri 2"

Необходимо собрать команду на сезон в Гудаури (Gudauri).

Обязанности:

• Собрать и управлять командой поваров
• Ведение тех карт и корректный учет в системе
• Ответственность за кухню (качество, чистота и т.п.)
• Заказ и приемка продуктов
• Обеспечение приготовления блюд в с соответствии с рецептами.
• Приготовление еды для персонала.
• Контроль остатков
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
• Ежемесячная инвентаризация

Требования:

• Опыт работы управляющего баром-рестораном не менее 3 лет
• аккуратность и ответственность
• желание работать

Условия:

• график работы с 12-00 до 23-00 (часть поворов с утра на завтраки)
• з/п 3000 лари
• Выплаты 2 раза в месяц, без задержек
• Проживанием и питанием обеспечим